Restoranlarda umumiy aholi uchun cho'ntak (suv oqizgich) oddiy narsa singari ko'rinishi mumkin, lekin aslida u juda muhim rol o'ynaydi. Restoran cho'ntagi — bu idishlar yuviladigan, qo'llar tozalanadigan va doimiy ravishda ovqat tayyorlanadigan joy. Har qanday oshxona uchun hamma narsani toza tutish juda muhim. Agar cho'ntak noto'g'ri ishlasa yoki sifati past bo'lsa, bu katta muammolarga sabab bo'ladi. Shu sababli, to'g'ri cho'ntakni tanlash har bir restoran egasining e'tibor bilan o'ylab ko'rishi kerak bo'lgan narsadir. Bizning ARROW kompaniyamiz restoranlar uchun ajoyib cho'ntaklar ishlab chiqarish haqida ko'p narsa biladi, jumladan, bizning Oshxona uchun lavabolar seriyamiz ham.
Yuqori sifatli restoran lavozimlari ularga xos bir nechta xususiyatlarga ega bo'lib, ularni boshqalardan ajratib turadi. Avvalo, ular odatda chelikdan yasalgan. Bu material kuchli va zanglanishga chidamli bo'lib, bu esa band restoran oshxonasida juda muhimdir. Yaxshi lavozim shuningdek, tozalashga qulay bo'lishi kerak. Agar u silliq sirtlarga ega bo'lsa va qo'l yetmaydigan qiyin joylari bo'lmasa, bu vaqtni tejashga va oshxonani gигиеник tarzda saqlashga yordam beradi. O'lcham ham muhim. Kattaroq lavozim bir vaqtda ko'proq idishlarni qabul qilishi mumkin, bu esa soatlar davomida oshxona bandligi paytida foydali bo'ladi. Ko'p restoran egalarI suvning tashqariga chayqab ketishini oldini olish uchun chuqur lavozimlarni tanlaydilar, bu esa hududni xavfsiz va quruq saqlashga yordam beradi. Funksional qobiliyatni oshirish uchun ba'zi lavozimlarga qo'shimcha xususiyatlar, masalan, Умывальники yuvish yoki quritish uchun.
Shuningdek, qo‘shimcha xususiyat sifatida vanna chuqurligiga e'tibor bering. Chuqurroq vannalar suvning tashqariga chayqab ketishini oldini oladi, shu sababli pol quruq va xavfsiz bo'ladi. Ba'zi vannalarda yuvish yoki quritish uchun qo'shimcha bo'limlar mavjud. Bu idishlarni yuvishni osonlashtiradi va tezlashtiradi. Shuningdek, vannaning yaxshi oqizish tizimiga ega bo'lishi ham muhimdir. Agar suv tez oqsa, bu hamma narsani tozalikda saqlashga va noxush hidlarni oldini olishga yordam beradi. Oxirgi ravishda, yaxshi vannalar mustahkam alyuminiy quvurlarga ega bo'ladi. Ular qo'llaringiz iflos bo'lganda ham aylantirish oson bo'lishi kerak. ARROW kompaniyasida biz shovqinli oshxonalarning ehtiyojlarini qondirish uchun shu jihatlarga e'tibor beramiz.
Restoran lavabosi har qanday oshxona uchun juda muhim qismidir. U oshpazlar va xodimlarga ovqatni xavfsiz tayyorlashga va narsalarni tozalashga yordam beradi. Ovqat tayyorlash haqida o'ylaganimizda, ko'pincha idishlar, qozonlar va mahsulotlar tasavvur qilinadi, lekin lavabo ham katta rol o'ynaydi. Avvalo, u meva va sabzavotlarni yuvish uchun joy beradi. Ovqat tayyorlashdan oldin ularni tuproq va mikroblardan tozalash muhimdir. Agar ular yuvmasa, ovqat odamlarga kasallik keltirishi mumkin. Yaxshi restoran lavabosiga ega bo'lish oshpazlarga mahsulotlarni tez va oson yuvish imkonini beradi. Bu vaqtni tejaydi va ovqat xavfsizligini ta'minlaydi.
Shuningdek, restoran lavabosi idishlar va uskunalarni tozalash uchun juda muhimdir. Ovqat tayyorlagandan keyin qozonlar va idishlar juda ifloslanadi. Yaxshi loyihalangan lavabo xodimlarga bu narsalarni samarali yuvish imkonini beradi. Yetarli maydon va to'g'ri xususiyatlarga ega bo'lganda, ular suvni hamma tomonga sirg'itmasdan tozalashlari mumkin. Bu oshxonani tartibli va xavfsiz saqlaydi. Band joylarda tezlik juda muhimdir. Lavabo xodimlarga tez tozalanishga yordam beradi, shunda ular qaytib ovqat tayyorlashga kirishishlari mumkin. Agar lavabo foydalanishga qulay bo'lsa, ovqat tayyorlash va servis qilish tezligi oshadi.
Oxirgi o'rinida, restoran uchun chelak oshxona gigienasini saqlashda muhim ahamiyatga ega. Hammasi tozalanganida, mikroblar tarqalish xavfi kamayadi. Chelak xodimlarga qo'llarni tez-tez yuvish imkonini beradi, bu esa ovqat bilan ishlashda juda muhimdir. Odamlar qo'llarini qanchalik tez-tez yuvsa, shunchalik kamroq kasallik tarqatadi. Yaxshi restoran chelagi tozalikni rag'batlantiradi, bu esa muvaffaqiyatli restoran uchun kalitdir. ARROW ushbu ehtiyojlarni tushunadi va oshxonalarning silliq va samarali ishlashi uchun yordam beradigan chelaklar taklif etadi, shunda oshxonaning har bir jihati — Tuvetlar — chelakdan boshlab — standartlarga mos keladi.
Agar siz restoran chelagining uzoq muddat ishlashini xohlasangiz, uning parvarish qilinishi juda muhimdir. Birinchidan, kunlik tozalash majburiydir. Har bir smenadan keyin xodimlar chelakni issiq suv va sovun bilan yuvib tashlashlari kerak. Bu oziq-ovqat qoldiqlari va yog'lar yig'ilishini oldini oladi. Agar chelak muntazam ravishda tozalanmasa, u rangi o'zgarib ketadi va yomon hid chiqaradi. Qattiq joylarni chiqarishda yengil pichoqcha ishlatish yaxshi g'oya bo'ladi, chunki u chelakni xoshiq qilmasdan tozalaydi. ARROW chelaklari oson tozalanadigan qilib loyihalangan bo'lib, bu band oshxonalarda parvarishni soddalashtiradi.
ARROW 1994-yilda tashkil etildi. U har bir milltda 13,000-dan ziyod do'kon va ko'rsatuv zaliga ega. ARROW do'konalari Xitoning barcha choraklarida joylashgan. 2022 yilidan boshlab, ARROW tez orqali xalqaro bazarlarni o'rganib chiqmoqda. U Rossiya va Bayaqsiz Arabiston, Qirg'iziston, Vyetnam, Myanma, Senegal va boshqa mamlakatlarda sotuvchilarni rivojlantirdi va do'konlar ochdi. Uning mahsulotlari hozirda dunyo bo'yicha 60 dan ziyod davlat va hududga eksport qilinadi.
Texnologiya asosiy produktivlikka oid, xususan texnologik innovatsiyalar tezroq rivojlanaishi davrida. ARROW maktab mualliflarining keng guruhiga ega bo'lib, O'zbekiston milliy CNAS tasdiqlangan laboratoriyasi (hamam sohasida faol bo'lgan faol bir laboratoriya) va 8 ta imtihon markazi va 1-ta eksperiment tadqiqot markazi bilan Smart Home Research Institute tashkil etdi. Oʻziga oxirgi yillarda ARROW hokimiyat tomonidan 2500+ patenti taqdim etildi.
ARROW dunyo bo‘ylab sanitarniy mahsulotlarni ishlab chiqarish va tarqatish sohasida eng yuqori sifatli mahsulotlar bilan innovatsion dizayn va mustaqil mijoz xizmatidan foydalanib, AQSh va dunyo bo‘ylab mijozlarning ishonchini va qadrlashini qozondi. 10 ta ishlab chiqarish joylari bor, ulardagi maydon 4 million kvadrat metrdan oshadi.
ARROW turli sohalarda mahsulotlar to‘plami mavjud. Bu ARROWning turli xil xaridorlarning talablariga javob bermoqda ekanligiga imkon beradi. Agentlarga bozor bilan rivoyat etuvchi mahsulot resurslari va siyaset qo‘llab-quvvatlashini taqdim etish: ARROW agentlarga namuna subsideatsiya, dekoratsiya subsideatsiya, muzey dizayni, tadqiqot, brand reklamasi, marketing, sotuvdan keyingi xizmat ko‘rsatish va boshqalariga to‘liq siyaset qo‘llab-quvvatlashini taqdim etadi.